أومليت بياض البيض بالريحان

أومليت بياض البيض بالريحان

  • سعرات حرارية91 سعرة

    المكونات

    • 150 جرام بياض بيض
    • 20 جرام فلفل حامى مقطع
    • 15 جرام بقدونس مفروم
    • 10 جرام ريحان مفروم
    • رذاذ زيت للطبخ
    • ملح وفلفل إسود مطحون حسب الرغبة

    طريقة التحضير

    1

     أخفق بياض البيض حتى يصبح جامد القوام

    2

     أضيف البقدونس و الريحان إلى بياض البيض ; مع الخفق

    3

     سخني مقلاة مضادة للإلتصاق وذلك على نار متوسطة مع رشة زيت بسيطة جدا; ثم أقلي خليط البيض

    4

     ضع فوق الأومليت شرائح الفلفل الأحمر الحار; ثم قومي بطي هذه العجة من وسطها ; وأنثر الملح والفلفل الأسود عليها

    • الكمية في الحصة
    • سعرات91
    • % القيمة اليومية*
    • إجمالي الدهون0.54 جرام0.69%
    • إجمالي الكربوهيدرات3.64 جرام1.32%
    • الألياف الغذائية 1.28 جرام4.57%
    • بروتين15.9 جرام31.8%