الفول الحار بالطحينة

الفول الحار بالطحينة

  • سعرات حرارية418 سعرة

    المكونات

    • 150 جرام فول مدمس
    • 20 مل عصير ليمون
    • 10 مل زيت ذرة
    • 10 جرام ثوم مهروس
    • 20 جرام طحينة خام
    • 100 جرام طماطم
    • 50 جرام فلفل حامي
    • ملح و كمون حسب الرغبة

    طريقة التحضير

    1

     فى مقلاة قم بتسخين الزيت وضيف الفول والليمون والطحينة والملح والكمون وقلب جيدا;  ثم أخفض النار قليلا;

    2

     قطع الطماطم والفلفل قطع صغيرة وضيفها غلى فول

    3

     إهرس الثوم وضيفه على الفول وإهرسه جيدا; بالشوكة على نار هادئة ثم يقدم ساخنا;

    • الكمية في الحصة
    • سعرات418
    • % القيمة اليومية*
    • إجمالي الدهون21.8 جرام27.95%
    • إجمالي الكربوهيدرات43.99 جرام16%
    • الألياف الغذائية 12.31 جرام43.96%
    • بروتين16.77 جرام33.54%