كفتة السمك المشوي

كفتة السمك المشوي

  • سعرات حرارية114 سعرة

    المكونات

    • 100 جرام فيلية سمك الباسا
    • 15 جرام شبت
    • 10 جرام بشر ليمون أو برتقال ( القشر مبشور ناعم )
    • 2 جرام كمون
    • 3 كرام كركم
    • 2 جرام فلفل إسود
    • ملح حسب الرغبة
    • رذاذ زيت طبخ

    طريقة التحضير

    1

     ضع السمك في كبة الطعام ; افرم السمك جيدا

    2

     اضيف باقى المقادير في كبة الطعام وافرم مرة أخرى

    3

     شكل مزيج السمك على هيئة أصابع الكفتة وضعها فوق الصينية مرشوشة بالزيت

    4

     بعد رص كفتة السمك في الصنية قم برش قليل جدا; من الزيت علي الوجه

    5

     سخن الفرن على 180 درجة مئوية

    6

     ادخل لصينية الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج

    • الكمية في الحصة
    • سعرات114
    • % القيمة اليومية*
    • إجمالي الدهون1.17 جرام1.5%
    • إجمالي الكربوهيدرات1.05 جرام0.38%
    • الألياف الغذائية 0.32 جرام1.14%
    • بروتين21.52 جرام43.04%